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SACCHETTO PROSECCO 生産者 SACCHETTO (サケット) 産地 イタリア VENETO (ヴェネト州) ブドウ品種 prosecco (プロセッコ) 成城石井で、1700円ぐらいだったと思います。(セールしていました ♪) 竹ノ内豊氏が主演された映画 「冷静と情熱のあいだ」 の中で、 ケリー・チャンが自宅で 「 プロセッコでも飲む? 」と言って、スパークリングワインを 用意する場面がありました。 その時、「プロセッコ」 というのが、ブランド名なのか、ブドウの品種なのか、 全くわからなかったのですが、とにかく 「プロセッコ」を飲んでみたい!!と、 ずっと思っていました。 なぜか、この名前を忘れらず。。。 後になって、ブドウ品種だとわかりました。 調べてみると、プロセッコ という品種は、 古代からのぶどうで、発泡酒ワイン用。 アローマがあり、果実を思わせる香りと風味がある 。。。 そうです。 今日ご紹介したワインは、 VINO FRIZZANTE 弱発泡性です。 もう少し泡の強いのは、 VINO SPUMANTE 発泡性ワインです。 イタリアン、 和食にも合わせやすく、気軽に楽しめるワインでした ♪
by CASAVIVA
| 2010-01-02 18:10
| ワイン
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