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雲南お茶の旅 に行ってまいりました~♪ 雲南の旅の前後は、上海に~♪ 雲南。。。ハードな旅で、ぐったりです~!! 移動時間が長い! 1日目 飛行機 3時間 バス 4時間半 2日目 バス total 6時間 3日目 バス total 14時間 (目的地に到着したのは、4日目の明け方4時前。。。) 4日目 バス total 2時間弱 飛行機 3時間弱 見ただけで、ぐったりですよね。。。がんばりました~!! プーアールは、もちろん、 雲南紅茶、仕入れてきましたよ~ん♪ 来年は、中国紅茶の会も、しましょうね♪ 今年は、キーマンにも行って、珍しい紅茶も仕入れることができましたから~♪ 雲南の空は、青い!! 雲が白い!! くっきり!! 少数民族「白族」のお家は、とってもカラフル♪ 他にもたくさん写真ありますが、少し先にアップさせてくださあ~い♪ 上海に戻ったら、マッサージに駆け込み、イタリアンを食べ、上海蟹を堪能~♪ こちらの蟹さん。。。400元弱したの~!! 5000円ぐらい。。。もちろん一人で1蟹!! 上海に初めて行ったのは、2001年。 10年間で、一番高い蟹さん食べちゃいました~!! この時期は、オスがオススメ! 大きかったです~♪ 奥にボーっと見えるのは、青梗菜の上に蟹のほぐし身の炒め物を乗せたもの!! 美味しかった!! あとのオススメは、上海蟹のタンタン麺!! 麺の上に、同じく蟹のほぐし炒めが乗ってきます~♪ それをまぜまぜしていただくのですよ~♪ 半分食べ終わったら、香酢をかけて~♪ 来週からは、クリスマスティーレッスンが始ります♪ 気持ちを中国から、クリスマスに切り替えて、今週は、楽しい準備です♪
by CASAVIVA
| 2011-11-14 10:39
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