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長谷川智永子先生のお料理教室です♪ いつも通り、素敵な空間で至福の時間を過ごしてまいりました~。。。 全てが素敵!! 「いちごと赤パプリカのスープ」 智永子せんせのお料理をいただくと美肌になれる気がしてくるの~!! 「サーモンのシーザー風サラダ」 美味しかった♪ お魚の焼き方を智永子せんせから教わってから、この方法が家で大活躍! いいお魚みつけると、ついつい焼いてしまいます!! そして、夫は大喜び♪ もっと教室に通うよう指令が出ております!! 「サーモンのコルドンブルー風 いちごとバルサミコのドレッシング、 サラダ添え」 ディル最高~!! ディルが好きすぎて。。。それを表現するために、 「鼻の先にずっと乗せておきたいぐらいです!」と、よく言います!(笑) コルドンブルー風と書かれてあるメニューは、チーズをはさんでいることが 多いんですって。 フランスに行ったら、探してみよう!! 「ティラミス・オ・フリュイルージュ、 ライチの香り」 なんだか、すっごく美味しかったです。。。ビスキュイ焼かずに済む方法を考えよっと。 素敵な素敵な智永子先生が、なんとなんと! 本を出されることになりました~♪ 7月7日に発売予定です♪ 既に、アマゾンで予約できますので、予約しなきゃ♪
by CASAVIVA
| 2012-06-24 16:44
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